Avamprogetti

O sulle derrate alimentari destinate alle persone con particolari

esigenze nutrizionali RU 2015

Allegato 9 (art. 13 cpv. 4)

Quantità massime di vitamine, sali minerali e oligoelementi aggiunti ad alimenti per lo svezzamento a base di cereali e ad alimenti di complemento per lattanti e bambini in tenera età

Osservazione: i requisiti delle sostanze nutritive si riferiscono al prodotto consegnato ai consumatori pronto al consumo o preparato per il consumo in base alle istruzioni del fabbricante. Fanno eccezione potassio e calcio, nel cui caso i requisiti si riferiscono al prodotto destinato alla consegna ai consumatori.

Sostanza nutritiva Valore massimo per 100 kcal

Vitamina A (μg ER) 180[1]

Vitamina D (μg) 3[1]

Vitamina E (mg α-ET)3

Vitamina C (mg) 12,5/25[2]/125[3]

Vitamina B1 (Tiamina) (mg) 0,25/0,5[4]

Vitamina B2 (Riboflavina) (mg) 0,4

Niacina (mg EN) 4,5

Vitamina B6 (mg) 0,35

Acido folico (μg)50

Vitamina B12 (μg) 0,35 Acido pantotenico (mg) 1,5 Biotina (μg)10

Potassio (mg)160

Calcio (mg) 80/180[5]/100[6]

Magnesio (mg)40

Ferro (mg)3

Zinco (mg)2

Rame (μg)40

Iodio (μg)35

Manganese (mg) 0,6