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Derrate alimentari e oggetti d’uso

se il prodotto contiene non più di 0,5 g di sorte di zuccheri (mono- e disaccaridi) per 100 g o 100 ml.

18.2 Unʼindicazione come «preserva i denti» o «amico dei denti» è ammessa solo

quando la pertinente caratteristica è dimostrata mediante una perizia medicodentaria.

19. Senza zuccheri aggiunti

19.1 Lʼindicazione che alla derrata alimentare non sono state aggiunte sorte di zuc-

cheri (mono- e disaccaridi) e ogni altra indicazione che può avere lo stesso significato per il consumatore sono ammesse solo se il prodotto non contiene mono- o disaccaridi aggiunti o ogni altra derrata alimentare utilizzata per le sue proprietà dolcificanti.

19.2 Se lʼalimento contiene naturalmente sorte di zuccheri (mono- e disaccaridi),

sullʼetichetta deve figurare lʼindicazione seguente: «contiene naturalmente zuccheri» oppure «contiene naturalmente sorte di zuccheri».

20. A basso contenuto di sodio o sale

20.1 Lʼindicazione che una derrata alimentare è a basso contenuto di sodio/sale e

ogni altra indicazione che può avere lo stesso significato per il consumatore sono ammesse solo se il prodotto contiene non più di 0,12 g di sodio, o un valore equivalente di sale, per 100 g o 100 ml.

20.2 Nel caso di acque diverse da quelle minerali naturali e di sorgente, ai sensi degli

articoli 5 e 12 dell’Ordinanza del DFI del…18 sulle bevande, questo valore non deve superare 2 mg di sodio per 100 ml.

20.3 I condimenti in polvere, i condimenti e la senape da tavola sono considerati a

basso contenuto di sodio o di sale quando il loro tenore di sodio o lʼequivalente tenore di sale non supera 0,36 g per 100 g.

21. A bassissimo contenuto di sodio o sale

21.1 Lʼindicazione che una derrata alimentare è a bassissimo contenuto di sodio/sale

e ogni altra indicazione che può avere lo stesso significato per il consumatore sono ammesse solo se il prodotto contiene non più di 0,04 g di sodio, o un valore equivalente di sale, per 100 g o 100 ml.

21.2 Tale indicazione non deve essere utilizzata per le acque minerali naturali, le

acque di sorgente o altre acque.

21.3 I condimenti in polvere, i condimenti e la senape da tavola sono considerati a

bassissimo contenuto di sodio o di sale quando il loro tenore di sodio o lʼequivalente tenore di sale non supera 0,12 g per 100 g.

22. Senza sodio o senza sale

Lʼindicazione che una derrata alimentare è senza sodio o senza sale e ogni altra indicazione che può avere lo stesso significato per il consumatore sono consentite solo se