Rapporto esplicativo

Dipartimento federale dell’interno DFI

Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria USAV

sido di silicio (E551) necessaria per ottenere l’effetto tecnologico desiderato non costituisce un pericolo per la salute. L’ulteriore esposizione dei consumatori all'biossido di silicio (E551) dovuta all'uso della sostanza come antiagglomerante nel nitrato di potassio (E252) è limitata.

III. Ripercussioni

1. Ripercussioni per la Confederazione

Nessuna.

2. Ripercussioni per i Cantoni e i Comuni

Nessuna.

3. Ripercussioni sull'economia

Con le modifiche previste il diritto svizzero viene adeguato allo stato attuale della scienza e della tecnica e al diritto UE. Ciò agevola lo scambio di merci tra la Svizzera e l’UE, permettendo alle aziende di produrre per entrambi i mercati secondo prescrizioni unitarie.

IV. Compatibilità con gli impegni internazionali della Svizzera

Le restrizioni volte alla protezione della salute si basano su perizie dell'EFSA. Le modifiche proposte sono compatibili con gli obblighi assunti dalla Svizzera sul piano internazionale.