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Consultazione 2022/36: Revisione delle ordinanze del diritto sulle derrate alimentari · 347 pagine
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Ordinanza sui tenori massimi di contaminanti «%ASFF_YYYY_ID»
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Sostanza Derrata alimentare Tenore massimoOsservazioni
(mg/kg)
" muscolo di pesce dei seguenti pesci: 0,25
acciuga (Engraulis species)
pesce spada (Xiphias gladius)
sardina (Sardina pilchardus)
" muscolo di pesce 0,05 altri
" integratori alimentari 1 eccetto integratori alimentari composti esclusivamente o
principalmente da alghe marine essiccate, da prodotti derivati da alghe marine o da molluschi bivalvi essiccati " integratori alimentari composti esclusivamente o principalmente da al-3
ghe marine essiccate, da prodotti derivati da alghe marine o da mollu-
schi bivalvi essiccati
" rene di bovini, ovini, suini, pollame e equini1
" frutta 0,05 altra
" semi oleosi 0,1 eccetto arachidi, semi di lino, semi di papavero, semi di
colza, semi di senape, semi di soia e semi di girasole " papaie 0,02
" pastinache 0,2
" radici di prezzemolo 0,05
" pinoli 0,3
" proteine ottenute da legumi 0,1
" semi di colza 0,15
" barbabietola rossa 0,06
" riso e quinoa 0,15
" ramolaccio 0,02
" segale 0,05
" alimenti per lattanti e alimenti di proseguimento a base di proteine o 0,01 in polvere
di idrolizzati proteici di latte vaccino