Progetto

Ordinanza sui tenori massimi di contaminanti «%ASFF_YYYY_ID»

1 2 34

Sostanza Derrata alimentare Tenore massimoOsservazioni

(mg/kg)

" germi di frumento 0,2

" fibra di frumento 0,15

" glutine di frumento 0,15

" funghi selvatici 0,5

" ortaggi a radice e tubero 0,1 eccetto sedano rapa, rafano, pastinache, radici di prezzemolo, barbabietola rossa, ramolaccio, salsefrica, rapa, ortaggi a radice e tubero tropici

" agrumi 0,02

" ortaggi a bulbo 0,03 eccetto aglio

Sotto arsenico (inorganico) sostituire la voce «riso parboiled e riso semigreggio» con «riso parboiled o riso semigreggio» secondo la seguente tabella:

1 2 34

Sostanza Derrata alimentare Tenore massimoOsservazioni

(mg/kg)

Arsenico (inorganico)

…

" riso parboiled o riso semigreggio 0,25

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