Erläuternder Bericht

Quelle: Bundesamt für Statistik.

Diese Entwicklung lässt sich allerdings nicht allein mit der rückläufigen Brenntätigkeit begründen. Massgebend sind vor allem allgemeine Bestrebungen nach wirtschaftlicheren Produktionsverfahren. Direktzahlungen des Bundes im Umfang von 15 sowie weitere Beiträge von bis zu 35 Franken pro Jahr und Baum vermochten den Rückgang der Hochstämmer zu drosseln, nicht jedoch zu stoppen.

Einheimische als auch importierte Spirituosen sind in der Schweiz mit einer Verbrauchssteuer belegt, die deutlich höher liegt als diejenige der Nachbarländer.⁹

Abbildung 5 Alkoholsteuer von Schweiz und Nachbarländern