Vorlagen 2

a. Natriumsalze dürfen Getreidebeikost nur zugesetzt werden, wenn dies aus technischen Gründen notwendig ist.

b. Der Natriumgehalt von Getreidebeikost darf höchstens 25 mg/100 kJ (100 mg/100 kcal) betragen.

52 Calcium

a. Die in Artikel 13 Absatz 1 Buchstabe b genannten Produkte müssen einen Calciumgehalt von mindestens 20 mg/100 kJ (80 mg/100 kcal) aufweisen.

b. Die in Artikel 13 Absatz 1 Buchstabe d genannten, unter Verwendung von Milch hergestellten Produkte (Milchkekse), die als solche angeboten werden, müssen einen Calciumgehalt von mindestens 12 mg/100 kJ (50 mg/100 kcal) aufweisen.

6 Vitamine

61 Getreidebeikost muss einen Thiamingehalt von mindestens 12,5 μg/100 kJ (50

μg/100 kcal) aufweisen.

62 Für die in Artikel 13 Absatz 1 Buchstabe b genannten Produkte gelten fol-

gende Gehalte:

min. max. min. max.

je 100 kJ je 100 kcal Vitamin A (μg RE)[1] 14 43 60180

Vitamin D (μg)[2] 0,25 0,75 13

^[1]RE = Retinoläquivalent, all-trans.

^[2]In Form von Cholecalciferol oder Ergocalciferol davon 10 μg = 400 IE

Vitamin D.

63 Die Höchstwerte gelten auch, wenn Vitamin A oder Vitamin D anderer Ge-

treidebeikost zugesetzt wird.