Vorlagen 2

Olivenölgehalt hingewiesen, so muss die Sachbezeichnung «Mischung von Pflanzenölen mit Olivenöl» lauten.

³ Wird einer Mischung Oliventresteröl beigegeben, so muss die Bezeichnung «Oliventresteröl» verwendet werden.

Art. 10 Übrige Kennzeichnung

¹ Die folgenden Öle müssen zusätzlich zur Sachbezeichnung deutlich erkennbar,

jedoch nicht in unmittelbarer Nähe, die folgenden Angaben tragen:

a. natives Olivenöl extra: «erste Güteklasse – direkt aus Oliven ausschliesslich mit mechanischen Verfahren gewonnen»;

b. natives Olivenöl: «– direkt aus Oliven ausschliesslich mit mechanischen Verfahren gewonnen»;

c. Olivenöl, bestehend aus raffi- «– enthält ausschliesslich raffiniertes Oliniertem Olivenöl und nativem venöl und direkt aus Oliven gewonnenes Olivenöl: Öl»;

d. Oliventresteröl: «– enthält ausschliesslich Öl aus der Behandlung von Rückständen der Olivenölgewinnung und direkt aus Oliven gewonnenes Öl»; oder

«– enthält ausschliesslich Öl aus der Behandlung von Oliventrester und direkt aus Oliven gewonnenes Öl».

² Öle nach Absatz 1, die vor Licht und Wärme geschützt werden sollten, müssen auf der Verpackung oder einem damit verbundenen Etikett mit Angaben über die besonderen Aufbewahrungsbedingungen gekennzeichnet sein.

³ Die Angabe des Produktionslandes oder des Herkunftslandes kann mit «Mischung aus Olivenöl aus verschiedenen Ländern» angegeben werden, sofern es sich um eine Mischung aus Olivenölen aus verschiedenen Ländern handelt.

⁴ Die Angaben nach den Absätzen 1 Buchstaben a und b und 3 müssen auf der Verpackung oder einem damit verbundenen Etikett im gleichen Hauptsichtfeld vollständig in einem homogenen Textblock angegeben sein.

⁵ Natives Olivenöl extra und natives Olivenöl können mit einem Erntejahr gekennzeichnet werden. Diese Angabe ist nur zulässig, wenn 100 % des Inhalts der Verpackung aus dem betreffenden Erntejahr stammt.

⁶ Auf organoleptische Eigenschaften betreffend Geschmack oder Geruch darf nur bei nativem Olivenöl extra und nativem Olivenöl hingewiesen werden. Die Begriffe nach Anhang XII Ziffer 3.3 der Verordnung (EWG) Nr. 2568/914 dürfen nur zur Kennzeichnung verwendet werden, wenn sie auf den Ergebnissen