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Vernehmlassung 2019/33: Revision von Verordnungen des Lebensmittelrechts · 462 Seiten

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Zusatzstoffverordnung AS …

Ziffer E-Nr. Zusatzstoff Höchstmenge Bemerkungen / Fussnoten

(mg/l oder

mg/kg)

E 959 Neohesperidin DC 100 Nur brennwertverminderte oder ohne Zuckerzusatz hergestellte Produkte auf Kakao-

oder Trockenfruchtbasis

E 959 Neohesperidin DC 100 Nur Süsswaren ohne Zuckerzusatz

E 959 Neohesperidin DC 150 Nur brennwertverminderte oder ohne Zuckerzusatz hergestellte Süsswaren auf Stärke-

basis

E 959 Neohesperidin DC 400 Nur ohne Zuckerzusatz hergestellte Kleinstsüsswaren zur Erfrischung des Atems E 960 Steviolglycoside 270 Nur brennwertverminderte oder ohne Zuckerzusatz hergestellte Süsswaren auf Kakao-

oder Trockenfruchtbasis Fussnote: (60) Berechnet als Stevioläquivalente

E 960 Steviolglycoside 330 Nur brennwertverminderte oder ohne Zuckerzusatz hergestellte Brotaufstriche auf

Kakao-, Milch-, Trockenfrucht- oder Fettbasis Fussnote: (60) Berechnet als Stevioläquivalente

E 960 Steviolglycoside 350 Nur Süsswaren ohne Zuckerzusatz

Nur brennwertverminderte Süsswaren mit hartem Überzug (Bonbons und Lutscher) Nur brennwertverminderte Süsswaren mit weichem Überzug (Kaubonbons, Fruchtgummis und Schaumzuckerwaren/Marshmallows)

Nur brennwertvermindertes Lakritz

Nur brennwertvermindertes Nugat

Nur brennwertvermindertes Marzipan

Fussnote: (60) Berechnet als Stevioläquivalente

E 960 Steviolglycoside 670 Nur brennwertverminderte oder ohne Zuckerzusatz hergestellte, stark aromatisierte

Rachenerfrischungspastillen

Fussnote: (60) Berechnet als Stevioläquivalente

E 960 Steviolglycoside 2000 Nur brennwertverminderte oder ohne Zuckerzusatz hergestellte Kleinstsüsswaren zur

Erfrischung des Atems Fussnote: (60) Berechnet als Stevioläquivalente

E 961 Neotam 2 Nur als Geschmacksverstärker in brennwertverminderten oder ohne Zuckerzusatz

hergestellten Süsswaren auf Stärkebasis

E 961 Neotam 3 Nur als Geschmacksverstärker in brennwertverminderten oder ohne Zuckerzusatz

hergestellten Süsswaren auf Stärkebasis

E 961 Neotam 15 Nur brennwertverminderte Süsswaren in Tablettenform

E 961 Neotam 32 Nur brennwertverminderte oder ohne Zuckerzusatz hergestellte Brotaufstriche auf

Kakao-, Milch-, Trockenfrucht- oder Fettbasis

E 961 Neotam 32 Nur Süsswaren ohne Zuckerzusatz

E 961 Neotam 65 Nur brennwertverminderte oder ohne Zuckerzusatz hergestellte Produkte auf Kakao-

oder Trockenfruchtbasis