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Vernehmlassung 2019/33: Revision von Verordnungen des Lebensmittelrechts · 462 Seiten
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Zusatzstoffverordnung AS …
Ziffer E-Nr. Zusatzstoff Höchstmenge Bemerkungen / Fussnoten
(mg/l oder
mg/kg)
E 969 Advantam 10 Nur brennwertverminderte oder ohne Zuckerzusatz hergestellte Brotaufstriche auf
Kakao-, Milch-, Trockenfrucht- oder Fettbasis
E 969 Advantam 10 Nur Süsswaren ohne Zuckerzusatz
E 969 Advantam 20 Nur brennwertverminderte oder ohne Zuckerzusatz hergestellte Produkte auf Kakao-
oder Trockenfruchtbasis
E 969 Advantam 20 Nur brennwertverminderte oder ohne Zuckerzusatz hergestellte Süsswaren auf Stärke-
basis
E 969 Advantam 20 Nur ohne Zuckerzusatz hergestellte, stark aromatisierte Rachenerfrischungspastillen E 969 Advantam 60 Nur ohne Zuckerzusatz hergestellte Kleinstsüsswaren zur Erfrischung des Atems E 964 Polyglycitolsirup 200000 Nur brennwertverminderte oder ohne Zuckerzusatz hergestellte Produkte auf Kakaoba-
sis
E 964 Polyglycitolsirup 600000 Nur brennwertverminderte oder ohne Zuckerzusatz hergestellte Süsswaren auf Stärke-
basis
E 964 Polyglycitolsirup 800000 Nur ohne Zuckerzusatz hergestellte Kaubonbons
E 964 Polyglycitolsirup 990000 Nur ohne Zuckerzusatz hergestellte Bonbons
05.3 Kaugummi
Gruppe II Farbstoffe GHP GHP Fussnote: (73) Höchstgehalt an Aluminium aus allen Aluminiumlacken: 300 mg/kg. Gruppe III Farbstoffe mit kombinierter 300 Fussnote: (25) Bei den Farbstoffen E 122 und E 155 darf die Menge 50 mg/kg oder
Höchstmengenbeschränkung mg/l nicht übersteigen.; (73) Höchstgehalt an Aluminium aus allen Aluminiumlacken: 300 mg/kg.
Gruppe IV Polyole GHP Nur ohne Zuckerzusatz
Gruppe I Zusatzstoffe
E 104 Chinolingelb 30 Fussnote: (61) Die Gesamtmenge an E 104, E 110, E 124 und den Farbstoffen in
Gruppe III darf den für die Gruppe III aufgeführten Höchstwert nicht übersteigen.; (73) Höchstgehalt an Aluminium aus allen Aluminiumlacken: 300 mg/kg.
E 110 Gelborange S 10 Fussnote: (61) Die Gesamtmenge an E 104, E 110, E 124 und den Farbstoffen in
Gruppe III darf den für die Gruppe III aufgeführten Höchstwert nicht übersteigen.; (73) Höchstgehalt an Aluminium aus allen Aluminiumlacken: 300 mg/kg.
E 124 Cochenillerot A 10 Fussnote: (61) Die Gesamtmenge an E 104, E 110, E 124 und den Farbstoffen in
Gruppe III darf den für die Gruppe III aufgeführten Höchstwert nicht übersteigen.; (73) Höchstgehalt an Aluminium aus allen Aluminiumlacken: 300 mg/kg.
E 1517 Glycerindiacetat GHP
E 160d Lycopin300