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Vernehmlassung 2019/33: Revision von Verordnungen des Lebensmittelrechts · 462 Seiten
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Zusatzstoffverordnung AS …
Ziffer E-Nr. Zusatzstoff Höchstmenge Bemerkungen / Fussnoten
(mg/l oder
mg/kg)
E 964 Polyglycitolsirup 300000 Nur brennwertverminderte oder ohne Zuckerzusatz hergestellte Produkte
17. Nahrungsergänzungsmittel, ausgenommen Nahrungsergänzungsmittel für Säuglinge und Kleinkinder
17.1 Nahrungsergänzungsmittel in fester Form, ausgenommen Nahrungsergänzungsmittel für Säuglinge und Kleinkinder
Gruppe II Farbstoffe GHP GHP Fussnote: (69) Höchstgehalt an Aluminium aus allen Aluminiumlacken: 150 mg/kg. Gruppe III Farbstoffe mit kombinierter 300 Fussnote: (69) Höchstgehalt an Aluminium aus allen Aluminiumlacken: 150 mg/kg.
Höchstmengenbeschränkung
Gruppe IV Polyole GHP
Gruppe I Zusatzstoffe E 410, E 412, E 415, E 417 und E 425 dürfen nicht zur Herstellung von Lebensmitteln
verwendet werden, denen das Wasser entzogen wurde und die beim Verzehr aufquellen sollen
E 104 Chinolingelb 10 Nur Nahrungsergänzungsmittel in kaubarer Form. Fussnote: (61) Die Gesamtmenge an
E 104, E 110, E 124 und den Farbstoffen in Gruppe III darf den für die Gruppe III aufgeführten Höchstwert nicht übersteigen.; (69) Höchstgehalt an Aluminium aus allen Aluminiumlacken: 150 mg/kg.
E 104 Chinolingelb 35 Ausgenommen Nahrungsergänzungsmittel in kaubarer Form. Fussnote: (61) Die
Gesamtmenge an E 104, E 110, E 124 und den Farbstoffen in Gruppe III darf den für die Gruppe III aufgeführten Höchstwert nicht übersteigen.; (69) Höchstgehalt an Aluminium aus allen Aluminiumlacken: 150 mg/kg.
E 110 Gelborange S 10 Fussnote: (61) Die Gesamtmenge an E 104, E 110, E 124 und den Farbstoffen in
Gruppe III darf den für die Gruppe III aufgeführten Höchstwert nicht übersteigen.; (69) Höchstgehalt an Aluminium aus allen Aluminiumlacken: 150 mg/kg.
E 1201 Polyvinylpyrrolidon GHP Nur Lebensmittel in Form von Komprimaten und Dragées
E 1202 Polyvinylpolypyrrolidon GHP Nur Lebensmittel in Form von Komprimaten und Dragées
E 1203 Polyvinylalkohol 18000 Nur in Form von Kapseln oder Komprimaten
E 1204 Pullulan GHP Nur in Form von Kapseln oder Komprimaten
E 1205 Basisches Methacrylat- 100000 Ausgenommen Nahrungsergänzungsmittel in kaubarer Form.
Copolymer
E 1206 Neutrales Methacrylat- 200000 Ausgenommen Nahrungsergänzungsmittel in kaubarer Form.
Copolymer
E 1207 Anionisches Methacrylat- 100000 Ausgenommen Nahrungsergänzungsmittel in kaubarer Form.
Copolymer
E 1208 Polyvinylpyrrolidon- 100000 Ausgenommen Nahrungsergänzungsmittel in kaubarer Form.
Vinylacetat-Copolymer