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Consultation 2019/33: Révision des ordonnances du droit sur les denrées alimentaires · 464 pages
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Chiffre N° E. Additif Quantité maximale Restrictions / Notes
(en mg/l ou mg/kg)
E 426 Hémicellulose de soja1500
E 432–E 436 Polysorbates BPF
E 459 Bêta-cyclodextrine BPF Uniquement denrées alimentaires en comprimés et en dragées
E 468 Carboxyméthylcellulose de 30000 À l'exception des compléments alimentaires sous une forme à mâcher.
sodium réticulée, gomme de cel-
lulose réticulée
E 473–E 474 Sucroesters d’acides gras, su- BPF Note: (1) Les additifs peuvent être ajoutés seuls ou en mélange.
croglycérides
E 475 Esters polyglycériques d'acides BPF
gras
E 491–E 495 Esters de sorbitane BPF Note: (1) Les additifs peuvent être ajoutés seuls ou en mélange.
E 551–E 553 Dioxyde de silicium, silicate de BPF
calcium, talc, silicate de mag-
nésium
E 900 Diméthylpolysiloxane 10 Uniquement compléments alimentaires sous forme de comprimés effervescents Note: (80)
La quantité maximale se rapporte au complément alimentaire dissous prêt à être
consommé, dilué dans 200 ml d’eau.
E 901 Cire d'abeille blanche et jaune BPF
E 902 Cire de candelilla BPF
E 903 Cire de carnauba200
E 904 Shellac BPF E 950 Acésulfame-K500
E 950 Acésulfame-K 2000 Uniquement compléments alimentaires sous une forme à mâcher. Note: (61) La quantité totale de E 104, E 110 et E 124 et des colorants du groupe III ne peut dépasser le maximum prévu pour le groupe III. (69) Quantité maximale d’aluminium provenant de toutes E 951 Aspartame2000
E 951 Aspartame 5500 Uniquement compléments alimentaires sous une forme à mâcher. Note: (61) La quantité
totale de E 104, E 110 et E 124 et des colorants du groupe III ne peut dépasser le maximum prévu pour le groupe III. (69) Quantité maximale d’aluminium provenant de toutes E 952 Cyclamates 500 Note: (51) Les quantités maximales d’utilisation sont exprimées en acide libre.
E 952 Cyclamates 1250 Uniquement compléments alimentaires sous une forme à mâcher. Note: (51) Les quantités
maximales d’utilisation sont exprimées en acide libre.
E 954 Saccharines 500 Note: (52) Les quantités maximales d’utilisation sont exprimées en imide libre.