Projets

Consultation 2014/55: Révision des ordonnances relatives à la nouvelle loi sur les denrées alimentaires (Projet Largo) · 1 932 pages

Fedlex · Projet · Page 1218Fedlex · Projet

O sur les denrées alimentaires destinées aux personnes

ayant des besoins nutritionnels particuliers RO 2015

Caféine en mg/100 ml ou max. 3 mg par kg de

en mg/100 g ou poid par jour,

en mg/ration journalière

ou en pourcentage

(%)

Choline max. 1000 mg/jour

Créatine Monohydrate en g/ration journalière 3 g/jour

Pyruvate 5 g/jour

Cultures de bactéries Spécifications Avec la nomenclature 108 UFC (unités forvivantes conformément à l'an- scientifique spécifique mant colonie) par ra-

nexe 16 conforme aux prescrip- tion journalière tions de l’ICSP (Inter-

national Committee on

Systematics of Pro-

karyotes)

Glucuronolactone en mg/100 ml max. 240 mg/100 ml

Inositol 300 à 1000 mg/jour

D-ribose en mg/100 ml max. 200 mg/100 ml

Taurine en mg/ration journalière max. 1000 mg/portion