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Consultation 2014/55: Révision des ordonnances relatives à la nouvelle loi sur les denrées alimentaires (Projet Largo) · 1 932 pages
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2 Fruits à faible teneur en acide ou ayant une grande quantité de pulpe, ou fruits
très aromatiques dont le jus n’est pas comestible en l’état: produit fini)
Nom commun du fruit Nom botanique % volume (rapporté au Mangues Mangifera indica L.25
Bananes Musa sp.25
Goyaves Psidium guajava L.25
Papayes Carica papaya L.25
Litchis Litchi chinensis Sonn.25
Acérola Malpighia sp.25
Corossols Annona muricata L.25
Cœur de Bœuf ou Cachimans Annona reticulata L.25
Chérimoles Annona cherimola Mill.25
Grenades Punica granatum L.25
Anacarde ou Noix de cajou Anacardium occidentale L.25
Caja Spondias purpurea L.25
Imbus Spondias tuberosa25
Arruda ex H.Kost.
Autres fruits de cette catégorie25
3 Fruits dont le jus est comestible en l’état: produit fini)
Nom commun du fruit Nom botanique % volume (rapporté au Pommes Malus domestica Borkh.50
Poires Pyrus communis L.50
Pêches Prunus persica (L.)50
Batsch var. persica Agrumes, sauf citrons et limettes50
Ananas Ananas comosus (L.) Merr.50
Autres fruits de cette catégorie50