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Consultation 2014/55: Révision des ordonnances relatives à la nouvelle loi sur les denrées alimentaires (Projet Largo) · 1 932 pages

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36.2 Les pâtes pauvres en protéines peuvent aussi contenir des proportions variables

d’amidon, en dérogation à la définition des pâtes au sens des art. 73 à 73 de l’ordonnance du DFI du ...20 sur les denrées alimentaires d’origine végétale, les champignons et le sel comestible.

20 RS …