Projet

Information concernant les denrées alimentaires O du DFI RO …

Denrées alimentaires, Allégation Conditions d’utilisation Restrictions/avertissements ingrédients, composants

alimentaires, catégories de

denrées alimentaires

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Bêta-glucane d’avoine Il a été démontré que le bêta-glucane d’avoine Le consommateur doit être informé que l’effet bénéfique

abaissait/réduisait le taux de cholestérol san- est obtenu par la consommation journalière de 3 g de bêtaguin. Une cholestérolémie élevée constitue un glucane d’avoine. L’allégation peut être utilisée pour une facteur de risque de développement d’une denrée alimentaire qui contient au moins 1 g de bêtamaladie coronarienne. glucane d’avoine par portion quantifiée.

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Acide linoléique L’acide linoléique contribue au maintien d’une L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée

cholestérolémie normale. alimentaire contenant au moins 1,5 g d’acide linoléique pour 100 g et 100 kcal. Le consommateur doit être informé que l’effet bénéfique est obtenu par la consommation journalière de 10 g d’acide linoléique.

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Vitamine D La vitamine D contribue au fonctionnement L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée

normal du système immunitaire des enfants. alimentaire qui est au moins une source de vitamine D selon l’annexe 13, ch. 28.