Projet

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N^oE Additif Quantité Remarques

maximale

524 Hydroxyde de sodium BPF

525 Hydroxyde de potassium BPF

526 Hydroxyde de calcium BPF

527 Hydroxyde d’ammonium BPF

528 Hydroxyde de magnésium BPF

529 Oxyde de calcium BPF

530 Oxyde de magnésium BPF

570 Acides gras BPF

574 Acide gluconique BPF

575 Glucono-delta-lactone BPF

576 Gluconate de sodium BPF

577 Gluconate de potassium BPF

578 Gluconate de calcium BPF

640 Glycine et son sel de sodium BPF

920 L-cystéine BPF à l’exception de l’annexe 5 938 Argon BPF

939 Hélium BPF

941 Azote BPF

942 Protoxyde d’azote BPF

948 Oxygène BPF

949 Hydrogène BPF

1103 Invertase BPF

1200 Polydextrose BPF

1404 Amidon oxydé BPF

1410 Phosphate de monoamidon BPF

1412 Phosphate de diamidon BPF

1413 Phosphate de diamidon phosphaté BPF

1414 Phosphate de diamidon acétylé BPF

1420 Amidon acétylé BPF

1422 Adipate de diamidon acétylé BPF

1440 Amidon hydroxypropylé BPF

1442 Phosphate de diamidon hydroxypro- BPF

pylé

1450 Octényle succinate d’amidon so- BPF

dique

1451 Amidon oxydé acétylé BPF

620 Acide glutamique 10 g/kg seul ou somme de E 620, 621,

622, 623, 624 et 625; exprimé en acide glutamique; à l’exception de l’annexe 5

621 Glutamate monosodique 10 g/kg seul ou somme de E 620, 621,

622, 623, 624 et 625; exprimé en acide glutamique; à l’exception de l’annexe 5

622 Glutamate monopotassique 10 g/kg seul ou somme de E 620, 621,

622, 623, 624 et 625; exprimé en acide glutamique; à l’exception de l’annexe 5

623 Diglutamate de calcium 10 g/kg seul ou somme de E 620, 621,

622, 623, 624 et 625; exprimé en acide glutamique; à l’exception de l’annexe 5

624 Glutamate d’ammonium 10 g/kg seul ou somme de E 620, 621,

622, 623, 624 et 625; exprimé en acide glutamique; à l’exception de l’annexe 5