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Consultation 2019/33: Révision des ordonnances du droit sur les denrées alimentaires · 464 pages
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NoE Additif
434 Monopalmitate de polyoxyéthylène de sorbitane (polysorbate 40) 435 Monostéarate de polyoxyéthylène de sorbitane (polysorbate 60) 436 Tristéarate de polyoxyéthylène de sorbitane (polysorbate 65)
o) E 473–E 474: sucroesters d’acides gras, sucroglycérides
NoE Additif
473 Sucroesters d’acides gras
474 Sucroglycérides
p) E 481–E 482: stéaroyl-2-lactylates
NoE Additif
481 Stéaroyl-2-lactylate de sodium
482 Stéaroyl-2-lactylate de calcium
q) E 491–E 495: esters de sorbitane
NoE Additif
491 Monostéarate de sorbitane
492 Tristéarate de sorbitane
493 Monolaurate de sorbitane
494 Monooléate de sorbitane
495 Monopalmitate de sorbitane
r) E 520–E 523: sulfates d’aluminium
NoE Additif
520 Sulfate d’aluminium
521 Sulfate d’aluminium sodique
522 Sulfate d’aluminium potassique
523 Sulfate d’aluminium ammonique
s) E 551–E 553: dioxyde de silicium - silicates
NoE Additif
551 Dioxyde de silicium
552 Silicate de calcium
553a Silicate de magnésium
553b Talc
t) E 620–E 625: acide glutamique – glutamates
NoE Additif
620 Acide glutamique
621 Glutamate monosodique
622 Glutamate monopotassique