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Consultation 2019/33: Révision des ordonnances du droit sur les denrées alimentaires · 464 pages

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NoE Additif

434 Monopalmitate de polyoxyéthylène de sorbitane (polysorbate 40) 435 Monostéarate de polyoxyéthylène de sorbitane (polysorbate 60) 436 Tristéarate de polyoxyéthylène de sorbitane (polysorbate 65)

o) E 473–E 474: sucroesters d’acides gras, sucroglycérides

NoE Additif

473 Sucroesters d’acides gras

474 Sucroglycérides

p) E 481–E 482: stéaroyl-2-lactylates

NoE Additif

481 Stéaroyl-2-lactylate de sodium

482 Stéaroyl-2-lactylate de calcium

q) E 491–E 495: esters de sorbitane

NoE Additif

491 Monostéarate de sorbitane

492 Tristéarate de sorbitane

493 Monolaurate de sorbitane

494 Monooléate de sorbitane

495 Monopalmitate de sorbitane

r) E 520–E 523: sulfates d’aluminium

NoE Additif

520 Sulfate d’aluminium

521 Sulfate d’aluminium sodique

522 Sulfate d’aluminium potassique

523 Sulfate d’aluminium ammonique

s) E 551–E 553: dioxyde de silicium - silicates

NoE Additif

551 Dioxyde de silicium

552 Silicate de calcium

553a Silicate de magnésium

553b Talc

t) E 620–E 625: acide glutamique – glutamates

NoE Additif

620 Acide glutamique

621 Glutamate monosodique

622 Glutamate monopotassique