Projet

Denrées alimentaires et objets usuels Fehler! Verweisquelle konnte nicht gefunden werden.

(en mg/l ou mg/kg)

Chiffre N° E. Additif Quantité maximale Restrictions / Notes E 405 Alginate de propane-1,2-diol5000

E 416 Gomme karaya5000

E 432–E 436 Polysorbates 5000 Note: (1) Les additifs peuvent être ajoutés seuls ou en mélange.

E 473–E 474 Sucroesters d’acides gras, su- 10000 Note: (1) Les additifs peuvent être ajoutés seuls ou en mélange.

croglycérides

E 475 Esters polyglycériques d'acides 5000

gras

E 477 Esters de propane-1,2-diol d'aci- 5000

des gras

E 481–E 482 Stéaroyl-2-lactylates 2000 Note: (1) Les additifs peuvent être ajoutés seuls ou en mélange.

E 491–E 495 Esters de sorbitane 5000 Note: (1) Les additifs peuvent être ajoutés seuls ou en mélange.

E 551 Dioxyde de silicium BPF Uniquement traitement en surface

E 552 Silicate de calcium BPF Uniquement traitement en surface E 553a Silicate de magnésium BPF Uniquement traitement en surface E 553b Talc BPF E 650 Acétate de zinc1000

E 900 Diméthylpolysiloxane100

E 901 Cire d'abeille blanche et jaune BPF Uniquement comme agent d’enrobage

E 902 Cire de candelilla BPF Uniquement comme agent d’enrobage

E 903 Cire de carnauba 1200 Uniquement comme agent d’enrobage Note: (47) La quantité maximale s’applique à tou-

tes les utilisations régies par le présent règlement, y compris les dispositions de l’annexe 5.

E 904 Shellac BPF Uniquement comme agent d’enrobage

E 905 Cire microcristalline BPF Uniquement traitement en surface

E 907 Poly-1-décène hydrogéné 2000 Uniquement comme agent d’enrobage

E 927b Carbamide 30000 Uniquement produits sans sucres ajoutés

E 950 Acésulfame-K 800 Uniquement produits avec sucres ajoutés ou polyols, comme exhausteur de goût Note:

(12) Si les additifs E 950, E 951, E 955, E 957, E 959 et E 961 sont utilisés en mélange dans les chewing-gums, la quantité maximale de chacun d’entre eux est réduite en proportion.

E 950 Acésulfame-K 2000 Uniquement produits sans sucres ajoutés