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Consultazione 2007/75: Programma nazionale alimentazione e attività fisica 2008-2012 (PNAAF 2008- 2012) · 68 pagine

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Illustrazione 4: Il disco del movimento, raccomandazioni destinate a bambini e adolescenti (UFSPO, UFSP, Rete svizzera Salute e movimento, 2006).

Muoversi fa bene alla Qualsiasi attività fisica, dallo sport alle attività quotidiane, che soddisfi le salute esigenze minime di frequenza, durata e intensità (cfr. raccomandazioni di

cui sopra) e comporti il minor numero di effetti collaterali indesiderati, fa bene alla salute. In questo documento, termini come movimento, attività fisica e moto sono intesi come attività che fanno bene alla salute.

2.4 Peso corporeo e salute

Equilibrio energetico L’epidemia di obesità è una conseguenza delle nuove condizioni e abitudini

di vita che hanno preso piede in questi ultimi anni: calo dell’attività fisica e mutamenti del regime alimentare. Il bilancio energetico (energia che assumiamo e che consumiamo) è influenzato da una pluralità di fattori: famiglia, ambiente scolastico, politica dei trasporti e politica urbana, pubblicità, politica alimentare e agricola.

Molteplici fattori Gran parte del nostro quotidiano - dai trasporti alla casa, dal lavoro alla d’influenza scuola e persino alcune occupazioni del tempo libero - richiede sempre me-

no attività fisica. Nella società di oggi non vi è quasi più necessità di muoversi e la tendenza generale è di praticare sempre meno attività fisiche, soprattutto nella vita quotidiana, dove vanno via via diminuendo le occasioni per fare movimento. Senza contare poi le nuove abitudini alimentari

all’origine del drastico aumento dei casi di sovralimentazione involontaria:

a) un regime alimentare ipercalorico, ossia con un elevato apporto calorico per unità di peso, indotto dall’aggiunta di quantità eccessive di grassi e zuccheri nonché dal consumo ridotto di frutta e verdura;

b) il consumo fuori pasto di bibite ad elevato apporto energetico (bibite zuccherate) (OMS, 2006b).

20 PNAAF 2008–2012 (27.9.2007)