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Sezione 2: Materiali e oggetti a contatto con le derrate alimentari (materiali e oggetti)

Art. 46 Definizione

I materiali e gli oggetti a contatto con le derrate alimentari (materiali e oggetti), inclusi i materiali e gli oggetti attivi e intelligenti, sono oggetti d’uso destinati a entrare in contatto con le derrate alimentari o per cui ci si deve attendere che nel caso di un utilizzo normale o ragionevolmente prevedibile entrino in contatto con esse.

Art. 47 Requisiti

¹ I materiali e gli oggetti possono cedere direttamente o indirettamente alle derrate alimentari sostanze soltanto in quantità che:

a. sono innocue per la salute;

b. sono tecnicamente inevitabili; e

c. non causano una modifica della composizione o delle proprietà organolettiche delle derrate alimentari.

² Nella fabbricazione di materiali e oggetti occorre rispettare la buona prassi di fabbricazione.

³ Il DFI disciplina i dettagli dei requisiti.

⁴ Esso può:

a. emanare disposizioni sulla buona prassi di fabbricazione;

b. prevedere che determinati materiali e oggetti siano immessi sul mercato soltanto con dichiarazioni di conformità;

b. può prevedere deroghe al capoverso 1 lettera c per determinati materiali e oggetti.

Art. 48 Processo di riciclo della plastica: Obbligo e procedura di autorizza-

zione

¹ I processi di riciclo della plastica per la fabbricazione di materiali e oggetti necessitano di un’autorizzazione da parte dell’USAV.

² Non occorre un’autorizzazione per i processi di riciclo secondo la buona prassi di fabbricazione in cui i materiali e gli oggetti sono stati fabbricati con plastica riciclata:

a. fabbricata con monomeri e sostanze di base derivati dalla depolimerizzazione chimica dei materiali e degli oggetti di plastica,

b. fabbricata utilizzando ritagli di plastica o scarti della produzione direttamente nel luogo di produzione; essi possono essere utilizzati in un altro luogo,

c. utilizzata dietro una barriera funzionale in plastica.