Avamprogetti

⁶ I dati rilevati dalle autorità nell'ambito delle indagini sui focolai di malattie devono essere immediatamente comunicati all'USAV.

⁷ I ceppi degli agenti patogeni isolati nell'ambito delle indagini su focolai di malattie devono essere conservati per ulteriori esami.

Sezione 3 Elenchi delle aziende notificate e autorizzate e procedura di autorizzazione

Art. 12 Elenchi delle aziende notificate e di quelle autorizzate

¹ Le competenti autorità cantonali di esecuzione allestiscono elenchi delle aziende alimentari notificate secondo l'articolo 20 ODerr16 e delle aziende alimentari autorizzate secondo l'articolo 21 ODerr.

² Il numero assegnato a un'azienda autorizzata può essere completato mediante codici che designano il tipo dei prodotti di origine animale.

³ Per le grandi aziende, il numero di autorizzazione può essere completato mediante sottovoci che designano unità aziendali o gruppi di unità aziendali che vendono o producono prodotti di origine animale.

⁴ Le competenti autorità cantonali di esecuzione notificano all'USAV il numero di autorizzazione e ogni modifica legata all'autorizzazione.

Art. 13 Rilascio dell'autorizzazione

¹ Prima della decisione in merito all'autorizzazione, le competenti autorità cantonali di esecuzione eseguono un'ispezione dell'azienda sul posto. Esse rilasciano l’autorizzazione se l’attività interessata adempie le condizioni determinanti del diritto in materia di derrate alimentari e oggetti d'uso.

² Se sono constatate lacune nell'ambito dell'ispezione, le competenti autorità cantonali di esecuzione possono rilasciare l'autorizzazione a condizione di colmare le lacune entro sei mesi. Se ciò non avviene entro il termine stabilito, l'autorizzazione viene a cadere.

Art. 14 Attribuzione del numero di autorizzazione

Le competenti autorità cantonali di esecuzione attribuiscono un numero di autorizzazione a ogni azienda titolare di un'autorizzazione. L'attribuzione del numero avviene secondo le disposizioni dell'USAV.