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Consultazione 2019/33: Revisione delle ordinanze del diritto sulle derrate alimentari · 448 pagine

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Derrate alimentari e oggetti d’uso Fehler! Verweisquelle konnte nicht gefunden werden.

Posizione N° E. Additivo Livello massimo Limitazioni/ Nota a piè di pagina

(mg/l o mg/kg)

E 901 Cera d'api, bianca e gialla BPF Solo come agente di ricopertura

E 902 Cera di candelilla BPF Solo come agente di ricopertura

E 903 Cera di carnauba 200 Solo come agente di ricopertura per piccoli prodotti da forno fini rivestiti di cioccolato E 903 Cera di carnauba 500 Solo come agente di ricopertura

E 904 Gommalacca BPF Solo come agente di ricopertura

E 905 Cera microcristallina BPF Solo trattamento superficiale

E 907 Poli-1-decene idrogenato 2000 Solo come agente di ricopertura

E 950 Acesulfame K 350 Solo salse

E 950 Acesulfame K 500 Solo prodotti di confetteria a base di amido a ridotto apporto energetico o senza zuccheri

aggiunti

E 950 Acesulfame K 500 Solo prodotti di confetteria senza zuccheri aggiunti

E 950 Acesulfame K 1000 Solo prodotti di confetteria a base di amido a ridotto apporto energetico o senza zuccheri

aggiunti

E 951 Aspartame 350 Solo salse

E 951 Aspartame 1000 Solo prodotti di confetteria senza zuccheri aggiunti

E 951 Aspartame 2000 Solo prodotti a base di cacao o di frutta secca a ridotto apporto energetico o senza zucche-

ri aggiunti

E 951 Aspartame 2000 Solo prodotti di confetteria a base di amido a ridotto apporto energetico o senza zuccheri

aggiunti

E 952 Ciclammati 250 Solo bombole spray di panna aromatizzata a ridotto apporto energetico o senza zuccheri

aggiunti. Nota: (51) I livelli massimi d’impiego sono espressi in acido libero.

E 954 Saccarine 160 Solo salse. Nota: (52) I livelli massimi d’impiego sono espressi in immidi libere.

E 954 Saccarine 300 Solo prodotti di confetteria a base di amido a ridotto apporto energetico o senza zuccheri

aggiunti. Nota: (52) I livelli massimi d’impiego sono espressi in immidi libere.

E 954 Saccarine 500 Solo prodotti a base di cacao o di frutta secca a ridotto apporto energetico o senza zucche-

ri aggiunti. Nota: (52) I livelli massimi d’impiego sono espressi in immidi libere.

E 954 Saccarine 500 Solo prodotti di confetteria senza zuccheri aggiunti. Nota: (52) I livelli massimi

d’impiego sono espressi in immidi libere.

E 955 Sucralosio 450 Solo salse

E 955 Sucralosio 800 Solo prodotti a base di cacao o di frutta secca a ridotto apporto energetico o senza zucche-

ri aggiunti

E 955 Sucralosio 1000 Solo prodotti di confetteria a base di amido a ridotto apporto energetico o senza zuccheri

aggiunti

E 955 Sucralosio 1000 Solo prodotti di confetteria senza zuccheri aggiunti