Progetto

Derrate alimentari e oggetti d’uso Fehler! Verweisquelle konnte nicht gefunden werden.

Posizione N° E. Additivo Livello massimo Limitazioni/ Nota a piè di pagina

(mg/l o mg/kg)

E 1201 Polivinilpirrolidone BPF E 1202 Polivinilpolipirrolidone BPF E 1521 Polietilenglicole BPF E 296 Acido malico BPF E 330 Acido citrico BPF E 331 Citrati di sodio BPF E 334 Acido tartarico [L(+)-] BPF E 336 Tartrati di potassio BPF E 414 Gomma arabica BPF E 440 Pectine BPF E 460 Cellulosa BPF E 460 (i) Cellulosa microcristallina BPF E 460 (ii) Cellulosa in povere BPF E 461 Metilcellulosa BPF E 463 Idrossipropilcellulosa BPF E 464 Idrossipropilmetilcellulosa BPF E 465 Etilmetilcellulosa BPF E 466 Carbossimetilcellulosa di sodio BPF E 468 Carbossimetilcellulosa sodica 50000

reticolata

E 470a Sali di sodio, di potassio e di BPF

calcio degli acidi grassi E 470b Sali di magnesio degli acidi BPF

grassi E 471 Mono- e digliceridi degli acidi BPF

grassi

E 500 Carbonati di sodio BPF E 501 Carbonati di potassio BPF E 551-553 Biossido di silicio, silicato di BPF

calcio, talco, silicato di magnesio

E 575 Gluconodeltalattone BPF E 576 Gluconato di sodio BPF E 577 Gluconato di potassio BPF