Progetto

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Ordinanza sull’esecuzione della legislazione sulle derrate alimentari (OELDerr)

del ...

Il Consiglio federale svizzero,

vista la legge federale del 20 giugno 2014sulle derrate alimentari (LDerr)¹,

ordina:

Titolo 1: Oggetto e definizioni

Art. 1 Oggetto

1 La presente ordinanza disciplina:

a. l’esecuzione di controlli ufficiali delle derrate alimentari e degli oggetti d’uso nonché di altre attività ufficiali da parte delle autorità competenti in materia di derrate alimentari e oggetti d’uso in Svizzera;

b. il controllo ufficiale delle derrate alimentari e degli oggetti d’uso al momento dell’importazione, del transito e dell’esportazione, inclusi i controlli approfonditi al momento dell’importazione e del transito di determinate derrate alimentari che presentano rischi particolari;

c. i metodi per campionature, diagnosi, analisi e prove;

d. i requisiti dei laboratori nazionali di riferimento e i loro compiti;

e. la formazione del personale competente per l’attuazione della legislazione sulle derrate alimentari nonché gli attestati di capacità e i diplomi;

f. il trattamento dei dati necessari per l’esecuzione;

g. il finanziamento dei controlli.

2 Non si applica, nella misura in cui siano applicabili i seguenti atti normativi e le disposizioni emanate sulla base di essi:

SR ..........

1 RS 817.0