Rapporto esplicativo

Consultazione 2019/33: Revisione delle ordinanze del diritto sulle derrate alimentari · 106 pagine

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Dipartimento federale dell’interno DFI

Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria

1. Ripercussioni per la Confederazione

La totale revisione delle disposizioni sulla formazione delle persone incaricate dei controlli ufficiali costituisce un onere aggiuntivo per l’USAV. L’organizzazione dei corsi non è più affidata a una scuola universitaria ma è assunta dall’USAV (segretariato). L’organizzazione regolare di corsi annuali di formazione obbligatoria comporterà un onere aggiuntivo per l’USAV e le autorità cantonali di esecuzione. Poiché questo pacchetto di revisione prevede l’eliminazione delle procedure di approvazione e di rendicontazione che richiedono un ingente volume di risorse, questo onere aggiuntivo può essere compensato internamente e fornito con le risorse a disposizione.

Rapporto esplicativo relativo all’ordinanza sull’esecuzione della legislazione sulle derrate alimentari