Vorlagen 2

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände

Art oder Klasse des Lebensmittels Angabe

2.4 Lebensmittel mit über 10 % zuge- «kann bei übermässigem Verzehr abfüh-

setzten mehrwertigen Alkoholen rend wirken»

3. Lebensmittel, die Glycyrrhizinsäure oder deren Ammoniumsalz enthalten

3.1 Süsswaren oder Getränke, die Der Hinweis «enthält Süssholz» ist

Glycyrrhizinsäure oder deren unmittelbar nach dem Verzeichnis der Ammoniumsalz durch Zusatz der Zutaten anzufügen, es sei denn, der Substanz(en) selbst oder der Begriff «Süssholz» ist bereits im Ver-Süssholzpflanze Glycyrrhiza zeichnis der Zutaten oder in der Beglabra in einer Konzentration von zeichnung des Lebensmittels enthalten. mindestens 100 mg/kg oder 10 Ist kein Verzeichnis der Zutaten vorgemg/l enthalten sehen, ist der Hinweis in Verbindung mit der Bezeichnung des Lebensmittels anzubringen.

3.2 Süsswaren, die Glycyrrhizinsäure Der Hinweis «enthält Süssholz - bei

oder ihr Ammoniumsalz durch hohem Blutdruck sollte ein übermässi-Zusatz der Substanz(en) selbst ger Verzehr dieses Erzeugnisses ver- oder der Süssholzpflanze Glycyr- mieden werden» ist unmittelbar nach rhiza glabra in Konzentrationen dem Verzeichnis der Zutaten anzufügen. von mindestens 4 g/kg enthalten | Ist kein Verzeichnis der Zutaten vorgesehen, ist der Hinweis in Verbindung mit der Bezeichnung des Lebensmittels anzubringen.

3.3 Getränke, die Glycyrrhizinsäure Der Hinweis «enthält Süssholz - bei

oder ihr Ammoniumsalz durch hohem Blutdruck sollte ein übermässi-Zusatz der Substanz(en) selbst ger Verzehr dieses Erzeugnisses ver- oder der Süssholzpflanze Glycyr- mieden werden» ist unmittelbar nach rhiza glabra in Konzentrationen dem Verzeichnis der Zutaten anzufügen. von mindestens 50 mg/l oder Ist kein Verzeichnis der Zutaten vorgemindestens 300 mg/l im Fall von sehen, ist der Hinweis in Verbindung Getränken enthalten, die einen mit der Bezeichnung des Lebensmittels Volumenanteil von mehr als 1,2 % anzubringen

Alkohol enthalten

4. Getränke mit erhöhtem Koffeingehalt oder Lebensmittel mit Zusatz von Koffein

4.1 Getränke, die zur Aufnahme in Der Hinweis «Erhöhter Koffeingehalt.

unverarbeitetem Zustand bestimmt Für Kinder und schwangere oder stillensind und Koffein aus beliebiger de Frauen nicht empfohlen» muss im Quelle in einer Menge enthalten, selben Sichtfeld wie die Bezeichnung die 150 mg/l übersteigt, oder die des Getränks erscheinen, gefolgt von konzentriert oder getrocknet sind einem Hinweis auf den Koffeingehalt in und nach der Rekonstituierung Klammern ausgedrückt in mg je 100 ml. Koffein aus beliebiger Quelle in

einer Menge enthalten, die 150

mg/l übersteigt, mit Ausnahme