Vorlage

Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände AS …

E-Nr. des Bezeichnung des Höchstmenge Zubereitungen von Zusatzstoffen, denen der verwendeten verwendeten Zusatzstoffs Zusatzstoff zugesetzt werden darf

Zusatzstoffs

der Zubereitung

552 Calciumsilicat 50 000 mg/kg in Trockene Zubereitungen von

der Zubereitung Emulgatoren

10 000 mg/kg in Trockene Zubereitungen von

der Zubereitung Polyolen

553a Magnesiumsilicat 10 000 mg/kg in Trockene Zubereitungen von

der Zubereitung Polyolen

553b Talkum 10 000 mg/kg in Trockene Zubereitungen von

der Zubereitung Polyolen

900 Dimethylpolysiloxan 200 mg/kg in der Farbstoffzubereitungen von E 160 a,

Zubereitung, Karotine, E 160 b, Annatto (Bixin, 0,2 mg/l im Le- Norbixin), E 160 c, Paprikaextrakt bensmittelend- (Capsanthin, Capsorubin), E 160 d, produkt Lycopin, und E 160 e, Beta-apo-8'- Carotinsäure-Ethylester

903 Carnaubawachs 130 000 mg/kg in Als Stabilisator in Zubereitungen von

der Zubereitung, Süssungsmitteln und/oder Säuren für 1200 mg/kg im Kaugummi

Endprodukt aus

allen Quellen

943a Butan 1 mg/kg im Farbstoffzubereitungen der Grup-

Endlebensmittel pen II und III im Sinne der Definition in Anhang 2 (nur für gewerbliche Anwender)

943b Isobutan 1 mg/kg im Farbstoffzubereitungen der Grup-

Endlebensmittel pen II und III im Sinne der Definition in Anhang 2 (nur für gewerbliche Anwender)

943c Propan 1 mg/kg im Farbstoffzubereitungen der Grup-

Endlebensmittel pen II und III im Sinne der Definition in Anhang 2 (nur für gewerbliche Anwender)

* = Ausgenommen als Lebensmittelzusatzstoffe zugelassene Enzyme.

** = Anthocyane (E 163) können bis zu 100 000 mg/kg an Sulfiten enthalten. Nach den Rein-

heitskriterien Anhang 4 dürfen Sulfitlaugen-Zuckerkulör (E 150 b) und Ammonsulfit-Zuckerkulör (E 150 d) 200 mg/kg enthalten.