Projet
Consultation 2006/83: Ordonnance du DFE sur l'agriculture biologique · 14 pages
Fedlex · Projet · Page 11Fedlex · Projet
B.3. Auxiliaires utilisés indirectement et autres produits autorisés dans la transformation d’ingrédients produits biologiquement
Bois, rognures et farines de bois non traitésProduction de fumée pour la fumaison Colles d’origine naturelle Etiquetage de meules de fromage Colorants naturels selon l’art. 75 de Coloration de coquilles d'œufs
l’ordonnance du DFI du 23 novembre
2005 sur les denrées alimentaires d’origine
animale2
Shellac Agent d'enrobage pour œufs
Silicates de calcium et de magnésium Agent d'enrobage pour œufs
Cendres Traitement de la croûte de fromage Graisses animales naturelles Agent d'enrobage pour œufs
Les colorants autorisés d’une manière générale dans la législation relative aux denrées alimentaires peuvent être utilisés pour le marquage d’œufs, de viande et de fromage.