Projet

Fehler! Verweisquelle konnte nicht gefunden werden. Denrées alimentaires et objets

usuels

N^oE de l’addi- Dénomination de l’additif Quantité maximale Préparations d’additifs auxquelles l’additif tif ajouté ajouté peut être ajouté

E 450 Diphosphates 40 000 mg/kg Préparations du colorant E 163 – an-

(exprimés en thocyanes

P2O5), seuls ou

en mélange,

dans la prépara-

tion

E 451 Triphosphates 40 000 mg/kg Préparations du colorant E 163 – an-

(exprimés en thocyanes

P2O5), seuls ou

en mélange,

dans la prépara-

tion

E 341 Phosphates de calcium 40 000 mg/kg Préparations de colorants et d’émul-

(exprimés en sifiants

P2O5) dans la

préparation

10 000 mg/kg Préparations de polyols

(exprimés en

P2O5) dans la

préparation

10 000 mg/kg Préparations de E 412 – gomme guar (exprimés en

P2O5) dans la

préparation

E 392 Extraits de romarin 1000 mg/kg Préparations de colorants

dans la prépara-

tion, 5 mg/kg

dans le produit

final, exprimant

la somme de

l’acide carno-

sique et du car-

nosol

E 416 Gomme Karaya 50 000 mg/kg Préparations de colorants

dans la prépara-

tion, 1 mg/kg

dans le produit

final

E 432 à 436 Polysorbates BPF Préparations de colorants, d’amplifi-

cateurs de contraste, d’antioxydants liposolubles et d’agents d’enrobage pour fruits

E 473 Sucroesters d’acides BPF Préparations de colorants et d’an-

gras tioxydants liposolubles

E 475 Esters polyglycériques BPF Préparations de colorants et d’an-

d’acides gras tioxydants liposolubles