Projet

O sur les additifs Fehler! Verweisquelle konnte nicht gefunden werden.

N^oE de l’addi- Dénomination Quantité maximale Quantité maximale Quantité maximale Peut être utitif ajouté de l’additif dans les préparations dans les denrées ali- dans les boissons lisé comme

ajouté d’enzymes mentaires finales, support? à l’exception des bois-

sons

E 308 Gamma-to- BPF BPF BPF

cophérol

E 309 Delta-toco- BPF BPF BPF

phérol

E 322 Lécithines BPF BPF BPF Oui E 325 Lactate de BPF BPF BPF

sodium

E 326 Lactate de BPF BPF BPF

potassium

E 327 Lactate de BPF BPF BPF Oui

calcium

E 330 Acide ci- BPF BPF BPF Oui

trique

E 331 Citrates de BPF BPF BPF Oui

sodium

E 332 Citrates de BPF BPF BPF Oui

potassium

E 333 Citrates de BPF BPF BPF

calcium

E 334 Acide tar- BPF BPF BPF

trique [L(+)]

E 335 Tartrates de BPF BPF BPF Oui

sodium

E 336 Tartrates de BPF BPF BPF Oui

potassium

E 337 Tartrate BPF BPF BPF

double de so-

dium et de

potassium

E 350 Malates de BPF BPF BPF Oui

sodium

E 338 Acide phos- 10 000 mg/kg BPF BPF

phorique (exprimés en

P2O5)

E 339 Phosphates 50 000 mg/kg BPF BPF Oui

de sodium (seuls ou en mé-

lange, exprimés

en P2O5)

E 340 Phosphates 50 000 mg/kg BPF BPF Oui

de potassium (seuls ou en mé-

lange, exprimés

en P2O5)

E 341 Phosphates 50 000 mg/kg BPF BPF Oui

de calcium (seuls ou en mé-

lange, exprimés

en P2O5)

E 343 Phosphates 50 000 mg/kg BPF BPF Oui

de magné- (seuls ou en mé-

sium lange, exprimés

en P2O5)

E 351 Malate de BPF BPF BPF Oui

potassium

E 352 Malates de BPF BPF BPF Oui

calcium