Projet

Fehler! Verweisquelle konnte nicht gefunden werden. Denrées alimentaires et objets

usuels

N^oE de l’additif Dénomination de l’additif Catégories d’arômes auxquelles l’ad- Quantité maximale

ditif peut être ajouté

E 423 Gomme arabique Émulsions huile-arôme utili- 220 mg/kg dans le pro-

modifiée à l’acide sées dans la catégorie 14.1.4: duit fini

octénylsuccinique Boissons aromatisées,

uniquement celles qui ne con-

tiennent pas de jus de fruits, et

dans les boissons aromatisées

gazeuses qui contiennent du

jus de fruits et dans la catégo-

rie 14.2: Boissons alcoolisées,

y compris les équivalents sans

alcool ou à faible teneur en al-

cool

E 423 Gomme arabique Émulsions huile-arôme utili- 300 mg/kg dans le pro-

modifiée à l’acide sées dans les catégories 05,1: duit fini

octénylsuccinique Produits de cacao et de

chocolat; 05.2: Autres

confiseries, y compris les mi-

croconfiseries destinées à ra-

fraîchir l’haleine; 05.4: Déco-

rations, enrobages et fourrages,

à l’exclusion des fourrages à

base de fruits relevant de la ca-

tégorie 4.2.4 et dans la catégo-

rie 06.3: Céréales pour petit-

déjeuner

E 423 Gomme arabique Émulsions huile-arôme 120 mg/kg dans le pro-

modifiée à l’acide utilisées dans la catégorie duit fini

octénylsuccinique 01.7.5: Fromage fondu

E 423 Gomme arabique Émulsions huile-arôme 60 mg/kg dans le produit

modifiée à l’acide utilisées dans la catégorie fini

octénylsuccinique 05.3: Chewing-gum

E 423 Gomme arabique Émulsions huile-arôme utili- 240 mg/kg dans le pro-

modifiée à l’acide sées dans les catégories 01,8: duit fini

octénylsuccinique Succédanés de produits

laitiers, y compris blanchis-

seurs de boissons 04.2.5: Con-

fitures, gelées, marmelades et

produits similaires; 04.2.5.4:

Beurres de fruits à coque et

pâtes à tartiner à base de fruits

à coque; 08.2: Viandes trans-

formées; 12.5 soupes, potages

et bouillons, 14.1.5.2: Autres,

uniquement thé et café instan-

tanés ainsi que plats cuisinés à

base de céréales

E 423 Gomme arabique Émulsions huile-arôme utili- 140 mg/kg dans le pro-

modifiée à l’acide sées dans les catégories duit fini

octénylsuccinique 10.2: Œufs et ovoproduits,

transformés