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Consultation 2019/33: Révision des ordonnances du droit sur les denrées alimentaires · 464 pages

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Hygiène lors de l'abattage. O du DFI RO …

Annexe 5 (art. 5, al. 1, et 12, al. 1)

Préparation de la carcasse pour le contrôle des viandes

Ch. 1, titre, et 2, titre

1 Animaux de l’espèce bovine, âgés de plus de huit mois

2 Animaux de l’espèce bovine âgés de moins de huit mois