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Consultation 2019/33: Révision des ordonnances du droit sur les denrées alimentaires · 464 pages
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Ordonnance sur les denrées alimentaires et les objets usuels AS ...
Titre suivant l’art. 85
4a. Chapitre : Obligations des établissements du secteur des denrées alimentaires et des objets usuels lors des contrôles officiels et autres activités officielles
Art. 85a
1Les établissements autorisent les organes de contrôle qui le demandent à accéder :
a. aux bâtiments, aux équipements, aux moyens de transport, aux locaux et aux autres lieux sous leur contrôle, ainsi qu’à leurs alentours ;
b. aux marchandises sous leur contrôle ;
c. à leurs systèmes d’information ;
d. à leurs documents et à toute autre information pertinente.
2Lors des contrôles officiels et des autres activités officielles, ils collaborent avec le personnel des autorités d’exécution compétentes dans l’accomplissement de ses tâches et coopèrent avec lui.
3Ils mettent à disposition des autorités d’exécution compétentes, sur papier ou sous forme électronique et sans retard, toute information concernant les marchandises et leurs activités.
4Les obligations des établissements énoncées au présent article s’appliquent également lorsque les contrôles officiels sont réalisés par des tiers comme visé à l’art. 55 LDAl.
Art. 90 Modalités d’importation
1Toute personne qui importe, par transport aérien via les aéroports de Genève et de Zurich, des denrées alimentaires soumises à des contrôles renforcés en vertu de l’annexe 1 ou 2 de l’ordonnance du ... sur l’exécution de la législation sur les denrées alimentaires (OELDAl)6 doit notifier au préalable par voie électronique à l’autorité compétente pour les contrôles officiels :
a. la date et l’heure prévues de l’arrivée du lot au point d’entrée désigné et les éventuels retards ;
b. la nature du lot.
2L’importateur, comme visé à l’art. 2, al. 1, let. i, OELDAl, est responsable de la notification préalable. Il peut déléguer cette tâche à une personne assujettie à l’obligation de déclarer.
3Pour la notification préalable, il y a lieu de compléter la partie I du formulaire figurant à l’annexe II du règlement (UE) n° 669/20097 (document sanitaire commun
6 RS 817.042
7 Règlement (CE) no 669/2009 de la Commission du 24 juillet 2009 portant modalités d’exécution du règlement (CE) no 882/2004 du Parlement européen et du Conseil en ce qui concerne les contrôles officiels renforcés à l’importation de certains aliments pour