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Consultazione 2010/75: Ordinanza dell'UFV concernente la protezione degli animali nella macellazione (OPAnMac) · 21 pagine

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O-OVF Protection des animaux lors de l'abattage / Annexe projet consultation du 7 mai 2008

Application de la pince à la tête du porc

2.4 Chez les animaux de l'espèce bovine, ovine et caprine le passage du courant dans la tête peut aussi être obtenu en posant une électrode à la tête, l'autre sur le dos.

2.5 Si le courant doit être conduit de la tête au cœur par un changement de position des électrodes (électronarcose à deux phases), l'une des électrodes doit être placée à la tête, l'autre derrière l'emplacement du cœur.

Application de la pince à la tête et au cœur du porc

3 Passage d'un courant électrique par le cerveau

3.1 Seuls les courants alternatifs (CA) sinusoïdaux ou carrés d'une fréquence de 50 à 100 Hz sont appropriés pour l'électronarcose.

4 Paramètres du courant électrique passant par le cerveau des mammifères

4.1 Chez les mammifères, en utilisant un courant continu avec un voltage d’au minimum 220 V l'intensité minimale qui doit être atteinte durant la première seconde à une fréquence de 50Hz CA est, selon les espèces animales, la suivante: