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Consultazione 2014/55: Revisione delle ordinanze relative alla nuova legge sulle derrate alimentari (progetto Largo) · 1882 pagine
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Sezione 10 Paraffina, cere e coloranti
Art. 28 Paraffine e cere
Le paraffine e le cere destinate alla fabbricazione di contenitori che vengono a contatto immediato con derrate alimentari devono:
a. essere conformi ai requisiti della Pharmacopoea Helvetica, 11a edizione7;
b. essere prive di sostanze cancerogene.
Art. 29 Coloranti
Per dipingere le parti di materiali o oggetti che vengono a contatto con derrate alimentari, possono essere usati:
a. i coloranti ammessi conformemente all'ordinanza del DFI sugli additivi8;
b. il solfato di bario;
c. le lacche coloranti alla barite prive di carbonato di bario e di composti solubili di bario;
d. l'ossido di cromo III;
e. il rame e le sue leghe.
Sezione 11 Materiali e oggetti di silicone
Art. 30 Campo di applicazione
Le disposizioni della presente sezione si applicano ai materiali e oggetti attribuibili alle seguenti categorie:
a. i materiali e gli oggetti e parti di essi, realizzati esclusivamente in silicone;
b. i siliconi utilizzati per rivestire, verniciare, laccare, stratificare o impregnare materiali e oggetti multimateriali.
Art. 31 Definizione
I siliconi (polisilossani) sono polimeri macromolecolari caratterizzati da legami Si-O-Si e Si-C. I siliconi comprendono una gamma di prodotti aventi una varietà di proprietà e applicazioni: elastomeri di silicone, fluidi di silicone, paste di silicone, resine di silicone.
7 Ora: «11a edizione». Non pubblicata nella RU; può essere ordinata presso
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