Rapporto esplicativo

Tabella 3: Obiettivi per il 2021 e stato del raggiungimento degli obiettivi Ambito Aspetto Stato 2007/09 Obiettivo Stato attuale (anno di 2021 riferimento)

Economia Produttività del la- +2,1 % p.a. +2,1 % p.a. +1,3 % p.a.

voro (00/02 – 08/10) (08/10 –19/21) (08/10 – 14/16)

Rinnovamento del 30 anni 30 anni 28 anni (14/16)

capitale

Aspetti sociali Reddito settoriale –0,7 % p.a. Calo inferiore +0,8 % p.a.

a 0,5 % p.a. (08/10 – 14/16)

Garanzia Produzione lorda 23 000 TJ 23 300 TJ 23 227 TJ (14/16) dell’approvvi-

Produzione netta 20 700 TJ 21 300 TJ 20 399 TJ (2015)

gionamento

Superficie agricola –1 900 ha p.a. Perdita di terre n.d.

utile negli insedia- coltive infe-

menti permanenti riore a 1000

ha p.a.

Basi vitali na- Efficienza dell’azoto 29 % 33 % 31 % (14/16)

turali, ecolo-

Efficienza del fosforo 61 % 68 % 61 % (14/16)

gia

Emissioni di ammo-

niaca NH3-N

Modello 5.0 43 700 t 37 000 t 42 200 t (14/16)

Modello 4.0 49 000 t 41 000 t 47 500 t (14/16)

Quantità di SPB 60 000 ha nella 65 000 ha 77 500 ha nella reregione di pia- nella regione gione di pianura nura di pianura (2017)

Qualità delle SPB 36 % intercon- 50 % intercon- 75 % interconnesso, nesso, 27 % nesso, 40 % 40 % qualità qualità qualità (2017)

Paesaggio ru- Superficie gestita a –1 400 ha p.a. Riduzione n.d.

rale scopo alpestre dell’avanza-

mento del bo-

sco del 20 %

Benessere de- Partecipazione URA 72 % 80 % 76 % (2017)

gli animali

Fonti: Agroscope, UST, USC, SSAFA e UFAG

Economia

L’andamento positivo della produttività del lavoro indica che si è sfruttato il potenziale di accrescimento dell’efficienza, ad esempio, grazie al progresso tecnico. Tuttavia, l’aumento medio annuo dell’1,3 per cento della produttività del lavoro registrato negli anni 2008/10 – 2014/16, riconducibile tra l’altro al mutamento strutturale rallentato, è stato inferiore rispetto a quello degli anni precedenti. Vi sono stati sufficienti investimenti nell’agricoltura e si può partire dal presupposto che lo stock di capitale continuerà a essere rinnovato nell’arco di trent’anni circa.

Vi sono invece tuttora lacune in relazione alla competitività sul piano internazionale (cfr. riquadro 2). Rispetto all’estero, la Svizzera è confrontata con una ridotta produttività risultante da strutture più piccole