Rapporto esplicativo
Consultazione 2022/36: Revisione delle ordinanze del diritto sulle derrate alimentari · 72 pagine
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2. Ripercussioni per i Cantoni e i Comuni
Le autorità cantonali di esecuzione devono far rispettare i nuovi requisiti. Tuttavia, questo non causa un onere supplementare, poiché l’infrastruttura è già presente.
3. Ripercussioni per l’economia
Le aziende alimentari devono garantire che i loro prodotti siano conformi ai nuovi requisiti. Poiché questi sono conformi ai requisiti dell’UE, lʼesportazione verso e l’importazione dai Paesi dell’UE viene semplificata. L’onere per il controllo autonomo rimane quindi invariato.
IV. Compatibilità con gli obblighi internazionali della Svizzera
La Svizzera è obbligata a rispettare i requisiti dell’UE per le derrate alimentari di origine animale. Questo obbligo viene attuato con la revisione.