Rapport et Projet

Futures conditions cadre

l’avenir, il importe donc de prendre acte du caractère de plus en plus incertain des marchés agricoles, en tant que nouvelle réalité économique dans l’agriculture.

1.3.7 Situation alimentaire

La FAO estime que le nombre et la proportion des personnes sous-alimentées sont en baisse, mais que leur niveau reste inacceptable. «Après les hausses enregistrées entre 2006 et 2009, sous l’effet de la flambée des prix des aliments et de la crise économique mondiale, le nombre et la proportion de personnes souffrant de la faim ont baissé, en 2010, grâce à la reprise de l’économie mondiale et au fléchissement des prix des aliments, par rapport aux niveaux record affichés précédemment. L’incidence de la faim reste toutefois plus importante qu’avant la crise, ce qui complique encore la réalisation des objectifs de réduction de la faim du Sommet mondial de l’alimentation et de l’Objectif 1 de la Déclaration du Millénaire »75.

Figure 33

Nombre de personnes sous-alimentées entre 1990-1992 et 2010: tendances régionales

700

600

500

400

300

200

100

0

Asie et Afrique Amérique latine Proche Orient Pacifique subsaharienne et Caraïbes et Afrique du Nord

1990‐1992 1995‐1997 2000‐2002 2005‐2007 2008 20092010

Source: FAO

La plupart des personnes sous-alimentées vivent dans les pays en développement, le deux tiers d’entre elles étant concentré dans sept pays seulement (Bangladesh, Chine, République démocratique du Congo, Éthiopie, Inde, Indonésie et Pakistan) et plus de 40 % d’entre elles vivant en Chine et en Inde. Les projections pour 2010 tablent sur une baisse du nombre de personnes sous-alimentées dans toutes les