Projets

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N° de Simulants

Description des denrées alimen-

réfé-

taires A B C D1 D2 E rence

sèche:

A. présentant des matières grasses X/3 en surface

B. autres X 02.06 Produits de la boulangerie et de la

pâtisserie fraîche

A. présentant des matières grasses X/3 en surface

B. autres X

03 Chocolats, sucres et leurs dérivés Produits de la confiserie

03.01 Chocolats, produits enrobés de X/3

chocolat, succédanés et produits

enrobés de succédanés

03.02 Produits de la confiserie:

A. sous forme solide:

I. présentant des matières X/3 grasses en surface

II. autres X B. sous forme de pâtes

I. présentant des matières X/2 grasses en surface

II. humides X

03.03 Sucres et sucreries

A. sous forme solide: cristaux ou X poudre

B. mélasse, sirops de sucre, miel et X

similaires

04 Fruits, légumes et leurs dérivés

04.01 Fruits entiers, frais ou réfrigérés,

non pelés

04.02 Fruits transformés

A. fruits secs, ou déshydratés, X entiers, en tranches, sous forme de

farine ou de poudre

B. fruits sous forme de purée, X(*) X

conserve ou pâte, dans leur jus ou

dans du sirop de sucre (confiture,