Projet

Denrées alimentaires et objets usuels Fehler! Verweisquelle konnte nicht gefunden werden.

Chiffre N° E. Additif Quantité maximale Restrictions / Notes

(en mg/l ou mg/kg)

E 263 Acétate de calcium BPF Uniquement les préparations de viande hachée fraîche préemballées et les préparations de

viande auxquelles ont été ajoutés d’autres ingrédients que des additifs ou du sel.

E 270 Acide lactique BPF Uniquement les préparations de viande hachée fraîche préemballées et les préparations de

viande auxquelles ont été ajoutés d’autres ingrédients que des additifs ou du sel.

E 300 Acide ascorbique BPF Uniquement les préparations de viande hachée fraîche préemballées et les préparations de

viande auxquelles ont été ajoutés d’autres ingrédients que des additifs ou du sel.

E 301 Ascorbate de sodium BPF Uniquement les préparations de viande hachée fraîche préemballées et les préparations de

viande auxquelles ont été ajoutés d’autres ingrédients que des additifs ou du sel.

E 302 Ascorbate de calcium BPF Uniquement les préparations de viande hachée fraîche préemballées et les préparations de

viande auxquelles ont été ajoutés d’autres ingrédients que des additifs ou du sel.

E 325 Lactate de sodium BPF Uniquement les préparations de viande hachée fraîche préemballées et les préparations de

viande auxquelles ont été ajoutés d’autres ingrédients que des additifs ou du sel.

E 326 Lactate de potassium BPF Uniquement les préparations de viande hachée fraîche préemballées et les préparations de

viande auxquelles ont été ajoutés d’autres ingrédients que des additifs ou du sel.

E 327 Lactate de calcium BPF Uniquement les préparations de viande hachée fraîche préemballées et les préparations de

viande auxquelles ont été ajoutés d’autres ingrédients que des additifs ou du sel.

E 330 Acide citrique BPF Uniquement les préparations de viande hachée fraîche préemballées et les préparations de

viande auxquelles ont été ajoutés d’autres ingrédients que des additifs ou du sel.

E 331 Citrates de sodium BPF Uniquement les préparations de viande hachée fraîche préemballées et les préparations de

viande auxquelles ont été ajoutés d’autres ingrédients que des additifs ou du sel.

E 332 Citrates de potassium BPF Uniquement les préparations de viande hachée fraîche préemballées et les préparations de

viande auxquelles ont été ajoutés d’autres ingrédients que des additifs ou du sel.

E 333 Citrates de calcium BPF Uniquement les préparations de viande hachée fraîche préemballées et les préparations de

viande auxquelles ont été ajoutés d’autres ingrédients que des additifs ou du sel.