Projet

Denrées alimentaires et objets usuels Fehler! Verweisquelle konnte nicht gefunden werden.

Chiffre N° E. Additif Quantité maximale Restrictions / Notes

(en mg/l ou mg/kg)

E 955 Sucralose BPF E 957 Thaumatine BPF E 959 Néohespéridine DC BPF E 960 Glucosides de stéviol BPF Note: (60) Exprimés en équivalents stéviols. E 961 Néotame BPF E 962 Sel d'aspartame-acésulfame BPF E 969 Advantame BPF

11.4.3 Edulcorants de table sous forme de comprimés

Groupe IV Polyols BPF E 1200 Polydextrose BPF E 1201 Polyvinylpyrrolidone BPF E 1202 Polyvinylpolypyrrolidone BPF E 1521 Polyéthylène glycol BPF E 296 Acide malique BPF E 330 Acide citrique BPF E 331 Citrates de sodium BPF E 334 Acide tartrique [L (+)] BPF E 336 Tartrates de potassium BPF E 414 Gomme arabique ou gomme BPF

d'acacia

E 440 Pectines BPF E 460 Cellulose BPF E 460 (i) Cellulose microcristalline BPF E 460 (ii) Cellulose en poudre BPF E 461 Méthylcellulose BPF E 463 Hydroxypropylcellulose BPF E 464 Hydroxypropylméthylcellulose BPF E 465 Méthyléthylcellulose BPF E 466 Carboxyméthylcellulose sodique BPF

E 468 Carboxyméthylcellulose de50000

sodium réticulée, gomme de cellulose réticulée

E 470a Sels de sodium, de potassium et BPF

de calcium d'acides gras