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Consultation 2019/33: Révision des ordonnances du droit sur les denrées alimentaires · 464 pages

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Fehler! Verweisquelle konnte nicht gefunden werden. Denrées alimentaires et objets

usuels

NoE de l’addi- Nom de l’additif ajouté Dénomination de l’additif Nutriments auxquels l’addi- Peut être utitif tif alimentaire peut être ajouté lisé comme

support?

E 473 Sucroesters BPF Préparations de bêta-ca- Oui

d’acides gras rotène, de lutéine, de

lycopène et de vita-

mine E

2 mg/kg dans la denrée Préparations de vita-

alimentaire finale mine A et de vita-

mine D

E 475 Esters polyglycé- BPF Préparations de bêta-ca- Oui

riques d’acides rotène, de lutéine, de

gras lycopène et de vita-

mine E

2 mg/kg dans la denrée Préparations de vita-

alimentaire finale mine A et de vita-

mine D

E 491– Esters de sorbitane BPF Préparations de bêta-ca- Oui E 495 (tableau 5) rotène, de lutéine, de

lycopène et de vita-

mine E

2 mg/kg dans la denrée Préparations de vita-

alimentaire finale mine A et de vita-

mine D

E 500 Carbonates de so- BPF Tous les nutriments Oui

dium

E 501 Carbonates de po- BPF Tous les nutriments Oui

tassium

E 503 Carbonates d’am- BPF Tous les nutriments Oui

monium

E 504 Carbonates de ma- BPF Tous les nutriments Oui

gnésium

E 507 Acide chlorhy- BPF Tous les nutriments Oui

drique

E 508 Chlorure de potas- BPF Tous les nutriments

sium

E 509 Chlorure de cal- BPF Tous les nutriments

cium

E 511 Chlorure de ma- BPF Tous les nutriments

gnésium

E 513 Acide sulfurique BPF Tous les nutriments

E 514 Sulfates de sodium BPF Tous les nutriments

E 515 Sulfates de potas- BPF Tous les nutriments

sium

E 516 Sulfate de calcium BPF Tous les nutriments

E 524 Hydroxyde de so- BPF Tous les nutriments

dium

E 525 Hydroxyde de po- BPF Tous les nutriments

tassium

E 526 Hydroxyde de cal- BPF Tous les nutriments

cium

E 527 Hydroxyde d’am- BPF Tous les nutriments

monium

E 528 Hydroxyde de ma- BPF Tous les nutriments

gnésium

E 529 Oxyde de calcium BPF Tous les nutriments Oui