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Consultation 2019/33: Révision des ordonnances du droit sur les denrées alimentaires · 464 pages

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NoE de l’addi- Nom de l’additif ajouté Dénomination de l’additif Nutriments auxquels l’addi- Peut être utitif tif alimentaire peut être ajouté lisé comme

support?

E 530 Oxyde de magné- BPF Tous les nutriments Oui

sium

E 551, Dioxyde de sili- 50 000 mg/kg dans la Préparations sèches en

E 552 cium préparation sèche en poudre de tous les nu-

Silicate de calcium poudre (seuls ou en mé- triments

lange)

10 000 mg/kg dans la Préparations de chlo-

préparation (E 551 uni- rure de potassium utili-

quement) sées dans les produits

de remplacement du sel

E 554 Silicate alumino- 15 000 mg/kg dans la Préparations de vita-

sodique préparation mines liposolubles

E 570 Acides gras BPF Tous les nutriments,

sauf ceux contenant des

acides gras insaturés

E 574 Acide gluconique BPF Tous les nutriments

E 575 Glucono-delta-lac- BPF Tous les nutriments

tone

E 576 Gluconate de so- BPF Tous les nutriments

dium

E 577 Gluconate de po- BPF Tous les nutriments

tassium

E 578 Gluconate de cal- BPF Tous les nutriments

cium

E 640 Glycine et son sel BPF Tous les nutriments

de sodium

E 900 Diméthylpolysi- 200 mg/kg dans la pré- Préparations de bêta-ca-

loxane paration, 0,2 mg/l dans rotène et de lycopène

la denrée alimentaire fi-

nale

E 901 Cire d’abeille BPF Tous les nutriments Oui, uni-

blanche et jaune quement comme support E 938 Argon BPF Tous les nutriments

E 939 Hélium BPF Tous les nutriments

E 941 Azote BPF Tous les nutriments

E 942 Protoxyde d’azote BPF Tous les nutriments

E 948 Oxygène BPF Tous les nutriments

E 949 Hydrogène BPF Tous les nutriments

E 953 Isomalt BPF Tous les nutriments Oui, uni-

quement comme support E 965 Maltitol BPF Tous les nutriments Oui, uni-

quement comme support E 966 Lactitol BPF Tous les nutriments Oui, uni-

quement comme support E 967 Xylitol BPF Tous les nutriments Oui, uni-

quement comme support