Rapporti

Capitolo 11: Budini e creme Art. 130-131

In questo capitolo figurano i “desserts” quali budini e creme. Si tratta di disposizioni riprese senza modifiche materiali dal diritto previgente, che costituiscono una peculiarità del diritto svizzero.

Capitolo 12: Modifica degli allegati Art. 132

I vari allegati stabiliscono i requisiti tecnici dei diversi prodotti. Per prevenire gli ostacoli tecnici al commercio, l’USAV ha la facoltà di adeguare regolarmente gli allegati qualora le condizioni quadro tecniche, scientifiche o economiche lo richiedano.

Capitolo 13: Disposizioni finali Art. 133-135

Le ordinanze le cui disposizioni sono confluite nella presente ordinanza vengono abrogate. Le disposizioni transitorie per tutto il pacchetto di revisione sono fissate allʼarticolo 90 della nuova ordinanza sulle derrate alimentari e gli oggetti d'uso.