Avamprogetti

Tenore massimo (μg/kg)

3.1.7 Nocciole e noci del Brasile destinate al 5 http://eur- 10 http://eur-

consumo umano diretto o all’impiego lex.eu- lex.eu-

quali ingredienti di derrate alimentari ropa.eu/Le- ropa.eu/Le-

xUri- xUri- Serv/LexUriServ/LexUri Serv.do?uri Serv.do?uri =CONSLE =CONSLE G:2006R188G:2006R188 1:20140101:1:20140101: it:HTML - it:HTML - E0053 E0053

3.1.8 Frutta a guscio, diversa dalla frutta a 2 http://eur- 4 http://eur- -

guscio di cui ai punti 3.1.6 e 3.1.7, e re- lex.eu- lex.eu-

lativi prodotti di trasformazione, desti- ropa.eu/Le- ropa.eu/Lenati al consumo umano diretto o xUri- xUri-

all’impiego quali ingredienti di derrate Serv/LexUri Serv/LexUri

alimentari Serv.do?uri Serv.do?uri =CONSLE =CONSLE G:2006R188G:2006R188 1:20140101:1:20140101: it:HTML - it:HTML - E0053 E0053

3.1.9 Frutta secca, diversa dai fichi secchi, da 5 10 -

sottoporre a cernita o ad altro tratta-

mento fisico prima del consumo umano

o dell’impiego quale ingrediente di der-

rate alimentari

3.1.10 Frutta secca, diversa dai fichi secchi, e 2 4 -

relativi prodotti di trasformazione, de-

stinati al consumo umano diretto o

all’impiego quali ingredienti di derrate

alimentari,

3.1.11 Tutti i cereali e loro prodotti derivati, 2 4 -

compresi i prodotti trasformati a base di

cereali, eccetto le derrate alimentari di

cui ai punti 3.1.12, 3.1.15 e 3.1.17

3.1.12 Granturco e riso da sottoporre a cernita 5 10 -

o ad altro trattamento fisico prima del

consumo umano o dell’impiego quali

ingredienti di derrate alimentari

3.1.13 Latte crudo, latte trattato termicamente - - 0,050

e latte destinato alla fabbricazione di

prodotti a base di latte

3.1.14 Le seguenti specie di spezie: 5 10 -

- Capsicum spp. (frutti secchi dello

stesso, interi o macinati, compresi

peperoncini rossi, peperoncino rosso

in polvere, pepe di Cayenna e pa-

prica)

- Piper spp. (frutti dello stesso, com-

preso il pepe bianco e nero)

- Myristica fragrans (noce moscata)

- Zingiber officinale (zenzero)

- Curcuma longa (curcuma)

- Miscele di spezie contenenti una o

più delle suddette spezie

3.1.15 Alimenti a base di cereali e altri ali- 0,10 - -

menti destinati ai lattanti e ai bambini