Rapporto esplicativo - ORRPChim (Prodotti chimici industriali)

per la Svizzera, il maggiore onere amministrativo e i costi per test e analisi di laboratorio supplementari. Tre importatori stimano costi aggiuntivi compresi tra lo 0,01 e il 3 per cento del fatturato annuo. Un fornitore calcola costi una tantum compresi tra 10 000 e 20 000 franchi e costi ricorrenti compresi tra il 2 e il 4 per cento del fatturato annuo.

Sulla base dei risultati del sondaggio, l’UFAM parte dal presupposto che i costi aggiuntivi previsti siano proporzionati. Inoltre, la stragrande maggioranza delle merci che saranno interessate da una normativa più restrittiva in Svizzera rispetto all’UE è già disponibile sul mercato dell’UE priva PFAS o lo sarà nel prossimo futuro. La normativa proposta per la Svizzera non farebbe che anticipare eventuali costi aggiuntivi rilevanti.

Ulteriori informazioni dal mercato

Molti dettaglianti stanno già passando volontariamente a materiali a contatto con gli alimenti privi di PFAS; ad esempio, offrono già solamente carta da forno priva di PFAS.⁴⁶ Un dettagliante dispone di stoviglie monouso prive di PFAS, anche se non contrassegnate come tali. Altri dettaglianti offrono soltanto stoviglie monouso prive di PFAS o dichiarano che passeranno al nuovo sistema entro la metà del 2026.

Nel complesso l’UFAM parte dal presupposto che la misura sia proporzionata anche in senso stretto.

La definizione di PFAS prevista dalla normativa sugli imballaggi e gli altri materiali a contatto con le derrate alimentari destinati ad essere utilizzati una sola volta (n. 6.3.1 cpv. 1 e 2) è identica a quella del PPWR. Non è considerata una PFAS una sostanza contenente solo i seguenti elementi strutturali:

• CF3–OR oppure CF3–NRR′

• X′–CF2–OR oppure X′–CF2–NRR′

laddove X′ può essere uno dei seguenti elementi strutturali: metile, metilene, un gruppo aromatico, un gruppo carbonilico, –OR′′, –SR′′, –NR′′R′′′.

R, R′, R′′ e R′′′: possono essere costituiti dai seguenti elementi strutturali: idrogeno, metile, metilene, un gruppo aromatico o un gruppo carbonilico

È vietata l’immissione sul mercato di imballaggi che entrano a contatto con derrate alimentari e di materiali e oggetti di cui all’articolo 48 ODerr, destinati ad essere utilizzati una sola volta, se nel materiale omogeneo superano i seguenti valori:

• un contenuto in massa di almeno una PFAS non polimerica dello 0,0000025 per

cento (25 ppb): in questo caso si intendono le PFAS rilevate mediante l’analisi classica delle singole sostanze, ad esempio la cromatografia liquida con accoppiamento della spettrometria di massa;

• un contenuto in massa della somma di PFAS non polimeriche, comprese quelle

derivanti da sostanze correlate mediante trasformazione secondo lo stato della tecnica, dello 0,000025 per cento (250 ppb): un metodo all’avanguardia è attualmente il Total Oxidizable Precursor Assay (TOP-Assay), in cui le sostanze correlate vengono convertite per ossidazione in acidi perfluorocarbossilici. Oltre ai singoli laboratori cantonali, anche i laboratori commerciali hanno già implementato