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Vernehmlassung 2014/55: Revision des Verordnungsrechts zum neuen Lebensmittelgesetz (Projekt Largo) · 201 Seiten
Fedlex · Erläuternder Bericht · Seite 35Fedlex · Erläuternder Bericht
Eidgenössisches Departement des Inneren EDI
Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV
Erläuterungen
zur Verordnung über den Vollzug der Lebensmittelgesetzgebung
I. Einleitung
Diese Verordnung umfasst alle Aufgaben, Pflichten, Anforderungen aber auch Rechte der Lebensmittelvollzugsbehörden im Zusammenhang mit der Erfüllung ihrer gesetzlichen Aufgaben. Sie vereint in einem Erlass alle Vollzugsbestimmungen, die bisher in folgenden Verordnungen geregelt waren:
1. Lebensmittel- und Gebrauchsgegenständeverordnung (LGV)1
a. 5. Kapitel 2. Abschnitt (Amtliche Kontrollen)
b. 6. Kapitel (Ein-, Durch- und Ausfuhr von Lebensmitteln und Gebrauchsgegenständen)
c. 7. Kapitel (Gebühren)
2. Verordnung des EDI über den Vollzug der Lebensmittelgesetzgebung2
3. Verordnung über die Ausbildung und die Prüfung der mit dem Vollzug der
Lebensmittelgesetzgebung betrauten Personen (VVPLM)3
Neben diesen verschiedenen Themen enthält die Verordnung neu ein Kapitel über die verstärkten Kontrollen bei der Einfuhr bestimmter Lebensmittel, das einen Teil der Anforderungen übernimmt, die in der Verordnung (EG) Nr. 669/20094 zur Durchführung der Verordnung (EG) Nr. 882/20045 im Hinblick auf verstärkte amtliche Kontrollen bei der Einfuhr bestimmter Futtermittel und Lebensmittel nicht tierischen Ursprungs und in der Durchführungsverordnung (EU) Nr. 884/20146 zur Festlegung besonderer Bedingungen für die Einfuhr bestimmter Futtermittel und Lebensmittel aus bestimmten Drittländern wegen des
1 SR 817.02
2 SR 817.025.21
3 SR 817.042
4 Verordnung (EG) Nr. 669/2009 der Kommission vom 24. Juli 2009 zur Durchführung der Verordnung (EG) Nr. 882/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates im Hinblick auf verstärkte amtliche Kontrollen bei der Einfuhr bestimmter Futtermittel und Lebensmittel nicht tierischen Ursprungs und zur Änderung der Entscheidung 2006/504/EG; ABl. L 194vom 25.7.2009, S. 11; zuletzt geändert durch die Verordnung (EU) 2015/525; ABl. L 84 vom 28.3.2015, S. 23.
5 Verordnung (EG) Nr. 882/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 29. April 2004 über amtliche Kontrollen zur Überprüfung der Einhaltung des Lebensmittel- und Futtermittelrechts sowie der Bestimmungen über Tiergesundheit und Tierschutz; ABl. L 165 vom 30.4.2004, S. 1; zuletzt geändert durch die Verordnung (EU) Nr. 652/2014; ABl. L 189 vom 27.6.2014, S. 1.
6 Durchführungsverordnung (EU) Nr. 884/2014 der Kommission vom 13. August 2014 zur Festlegung besonderer Bedingungen für die Einfuhr bestimmter Futtermittel und Lebensmittel aus bestimmten Drittländern wegen des Risikos einer Aflatoxin-Kontamination und zur Aufhebung der Verordnung (EG) Nr. 1152/2009; ABl. L 242 vom 14.8.2014, S. 4.