Projets

Annexe 7 (art. 1, al. 2, et art. 2, al. 3, let. g)

Teneurs maximales en mélamine et ses analogues structuraux dans les denrées alimentaires

1 Explications du tableau

1.1 Les teneurs maximales ne s’appliquent pas aux denrées alimentaires pour lesquelles il

peut être prouvé qu’une teneur en mélamine supérieure à 2,5 mg/kg résulte de

l’utilisation autorisée de cyromazine en tant qu’insecticide. La teneur en mélamine ne doit pas être supérieure à celle en cyromazine.

2 Tableau

Teneur maximale (mg/kg)

2.1 Mélamine

2.1.1Toutes les denrées alimentaires, à l’exception des préparations 2,5

pour nourrissons et préparations de suite

2.1.2Préparations pour nourrissons et préparations de suite en poudre1