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Vernehmlassung 2014/55: Revision des Verordnungsrechts zum neuen Lebensmittelgesetz (Projekt Largo) · 201 Seiten
Fedlex · Erläuternder Bericht · Seite 121Fedlex · Erläuternder Bericht
Anhang 5
Es werden die Anforderungen an tierische Fette präzisiert.
Anhang 6
Es werden die Anforderungen an Butter und Butterfett gelistet.
Anhang 7
Listet die zulässigen Farbstoffe für Eier.
Anhang 8
Es werden die Anforderungen an die Beschaffenheit von Honig gemäss den Vorgaben der (Richtlinie 2001/110/EG) übernommen.